La Trattoria del Quarto si trova nel cuore della splendida cittadina di Spoleto, così ricca di arte e monumenti storici ( 50 metri dal Museo di Arte Contemporanea e 5 minuti dai principali monumenti del centro storico). Qui sarete accolti in un ambiente rustico e al tempo stesso romantico. Il ristorante dispone di una saletta interna, dove potrete passare serate allegre, oppure festeggiare compleanni o altre ricorrenze importanti. La cucina è quella tipica umbra con una finestra sul mare (il pesce è sempre presente); lo staff del ristorante, molto cordiale e simpatico, saprà sempre consigliarvi nel migliore dei modi sulle specialità della casa.